*-* Rán thịt *-*

Thịt rán món khá ngon đóa, chú ý là bì phải ròn... chòy.. nghĩ tới ăn bì ròn mà thèm ghê hén

Chú ý nữa là nên mua thịt ở Siêu thị, chứng nhận đã an toàn

Bắt đầu nhá:

Bước 1: Tẩm ướp thịt với một ít gia vị + muối... khoảng 30'



Bước 2: Rửa sạch chảo, cho chảo lên bếp, bật bếp cho khô chảo (hết nước còn bám lại).



Bước 3: cho mỡ vào chảo.. một ít thui, tí nữa mỡ từ thịt sẽ ra mừ chú ý chờ mỡ sôi rồi mới cho thịt vào nhá ^^! (dùng đũa mà thử)



Bước 4: Cho thịt vào chảo nè.. cẩm thận bắn nhé... bắn kinh khủng lun



Bước 5: được một lúc thấy đã vàng vàng rùi thì lật mặt nhá ^^!



Bước 6: Lật mặt tiếp cho nó đều tất cả miếng thịt



Bước 7: Chú ý bì phải thật ròn nhá (chú ý lửa nhỏ vào là okie)



Bước 8: hehee... măm măm thui.. nhìn cũng ngon wá





Chú ý: Thái thịt thành từng lát mỏng một nhá (đừng mỏng quá là được )
Chấm thịt với muối, có thêm ít ớt + chanh thì chắc ngon... chúc ngon miệng

Hẹn gặp ở món tiếp theo

Thịt 90% chưa chín bố ơi

Ko biết có phải June nhà ta làm ko mà nhìn như thịt sống ấy,chỉ ngon mỗi cái bì thôi !

Lờ lờ và June Mod của góc nội trợ Đảm đang quá !!!
@MMTH: sao MMTH ko dô giúp june và lờ lờ một tay ???

demo ngẫu hứng

Lần sau sẽ làm món tráng miệng nhá

Chắc mấy ổng Admin quên add quyền cho MM_TH òi